Smoothie mangga adalah minuman sehat yang kaya akan vitamin dan sangat menyegarkan, terutama di hari-hari panas. Dibuat dengan mangga segar, yogurt, dan bahan-bahan alami lainnya, smoothie ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat smoothie mangga di rumah.
Bahan-Bahan:
- 2 buah mangga matang, kupas dan potong dadu
- 1 cangkir yogurt plain (bisa diganti dengan yogurt vanila untuk rasa lebih manis)
- 1/2 cangkir susu (susu sapi, almond, kedelai, atau sesuai selera)
- 1 sdm madu atau sirup maple (opsional, sesuai selera)
- 1/2 sdt ekstrak vanila (opsional)
- Es batu secukupnya
- Potongan mangga atau daun mint untuk garnish (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Mangga: Kupas mangga, potong dagingnya menjadi dadu. Pastikan mangga sudah matang sempurna untuk rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
- Blender Bahan: Masukkan potongan mangga, yogurt, susu, madu atau sirup maple (jika digunakan), dan ekstrak vanila (jika digunakan) ke dalam blender.
- Tambahkan Es Batu: Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
- Blender Hingga Halus: Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Jika terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak susu.
- Cicipi dan Sesuaikan Rasa: Cicipi smoothie dan tambahkan madu atau sirup maple jika diperlukan untuk rasa yang lebih manis.
- Sajikan: Tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Hiasi dengan potongan mangga atau daun mint di atasnya jika suka. Sajikan segera.
Tips Tambahan:
- Buah Beku: Untuk smoothie yang lebih kental dan dingin, Anda bisa menggunakan potongan mangga beku.
- Tambahan Nutrisi: Tambahkan satu sendok teh biji chia atau flaxseed untuk tambahan serat dan nutrisi.
- Kombinasi Buah: Anda bisa menambahkan buah-buahan lain seperti pisang, stroberi, atau nanas untuk variasi rasa.
- Protein Tambahan: Untuk membuat smoothie yang lebih mengenyangkan, tambahkan satu sendok bubuk protein vanila atau plain.
Smoothie mangga adalah pilihan yang sempurna untuk sarapan sehat atau camilan di siang hari. Dengan rasa manis alami dari mangga dan tekstur creamy dari yogurt, minuman ini pasti akan menjadi favorit di rumah. Selamat mencoba dan menikmati smoothie mangga buatan sendiri!
Support Gusti Trending
#smoothiemangga #minumansehat #resepminuman #smoothie #mangga #minumansegar #sarapansehat #trenkuliner